ありがとう
一年経ったからといって、今日から急に何かが変わるわけじゃないのですが
一歩ずつ、後退することなく一歩ずつ
進んでこれて、それが何よりうれしく
幸せをかみしめています。
そんな思いの
今日のケーキは
「マロンケーキ」
子どもの頃のあこがれだったモンブラン。
ケーキって小っちゃくて
あっという間に食べちゃうから
もっとお腹いっぱい食べてみたいな~って
よく思いました。
今、私の作る栗のケーキは
シンプルさがかわいいと思っている
こんな写真のケーキです。
生クリームに栗のペーストと
蒸し栗を散りばめて
デコレーションは渋皮煮のみ。
ラム酒の香り高いマロンケーキ。
おかげさまで本日完売です♪
今日からまた一年頑張ります!!
感謝の思いいっぱい、ありがとう☆
by albero-yf
| 2011-09-18 19:05
| お店のこと