群馬県高崎市の山木農園からお届けします☆忍者ハットリくん激似の働き者・ハットリくんと、でっかい図体にちっちゃい神経の持ち主・大マメの二人が、果樹園内に待望のジェラートショップ・アルベロ.を作りました♪
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≪イベント情報≫
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石けん教室
  in Albero.

少人数で、初めての方から
経験者まで対応します。

希望日をお伝えください。
(平日のみ)
時間は10:30~12:30

スイーツセットとコーヒー付
¥3000

お申し込み・お問い合わせは
Albero.ホームページの
メールフォームより
お願いします。

********

アルベロ.のホームページは
コチラから
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Albero.


山木農園通販サイトは
コチラから
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山木農園




イベント情報サイト「ぷらぷら」
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酸っぱいケーキ

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ここのところ気温が上がって
あんまりケーキを食べようって気にならないかな~と思い
なるべくさっぱりしたものをと出していたのが
「レモンクリームケーキ」です。

レモンの皮も果汁もたっぷり使った
酸っぱい生ケーキ。

毎回作るたびに酸っぱさが増していき
最初に作ったものと比べると随分違う味に変化していってます^^;

ケーキ屋さんでこんなことしてたら話にならないでしょうが
とりあえずウチのメインはジェラートなので
手作りの良さと思っていただけると助かります・・・040.gif

先日来てくれた大学生らしき女子は
驚いた様子で「酸っぱい!!」と言っておりました。
そしてそれを聞いていた男子は
「この酸っぱさは〇〇の味!?」
う~ん・・・青春012.gif

そんな感じで、酸っぱいけど大好きなレモンを満喫するケーキです♪

そして本日よりお出ししているのは
「ベイクドチーズケーキ」
最近妙に恋しいチーズの味。

濃厚なチーズながら、ふわっとした軽さも出してみました。
ご希望で、いちごとルバーブのソースがかけられます。
シンプルにそのまま味わうのはもちろん、ソースの甘酸っぱさを
加えるのもまた良し!

ということで、スイーツセットはケーキとミニジェラートの二種盛り合わせとなってます☆

前はプチジェラートにしていたのですが、もう少しジェラートも食べたいとの
お声が多く聞かれたので、ミニサイズに変更しました。

蒸し暑くなってきた季節も、爽やかにデザートが楽しめるといいですね♪

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第6回アルベロ.マルシェは5/13母の日です♪
晴れたらいいな058.gif

出店者・・・kanmikan
ripple
Cafe MAKAP
陶房 風花
       gra..handmade
poncurry
いちごtoみかん
       Heart of ALOHA
三喜屋
       ブランジュリ・アンプ
       温~ヌクム~
       Savon de nuage*
Mon’s works
創建
       Naldii Design House
       Smile heart
      Tasuku
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# by albero-yf | 2012-05-02 17:09 | お店のこと

KUSGL COOCAN

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連休に入る前日に、友人二人と茨城の手作り作家さん
KUSGL COOCAN」さんへ行ってきました。

大好きな作家さんです。

去年初めて訪ねて行って、ますますファンになりました。

また伺うことが出来て、すごく良かった。

アパートの一室をすべて自分で改装して、一から手作りされた空間は
何ともいえず居心地がいい、ずっとそこにいたくなるようなやさしさに溢れています。

気さくで、小さな子どもたちにも大人気のCOOCANさん。

お店の中で、好きなキーホルダーに好きな文字を刻印してくれます。

そんな後姿をパチリ。
温かい手の温もりが伝わってくるようです。

そんなCOOKANさんが、アルベロ.のマネートレイを作ってプレゼント
してくれました。

アルベロ.のトレードマーク、洋梨を形どった革のトレイ。
去年リクエストしていたものが、いきなり目の前に!

とってもとっても嬉しかった。

大切に使わせていただきますね!

本当にありがとうございました☆

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# by albero-yf | 2012-05-01 22:11 | 素敵な場所

桜の後は・・・

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  ↑
コレは先週咲いたプラムの花。

温かくなって一気に満開となり、農園としては年間でも一番忙しい時期に
突入したわけです008.gif

咲いたとともに花粉を取り、受粉作業をしなければならず
時間との闘いです。
・・・もちろん私じゃなく、ハットリくんが。

プラムきたーーーーーーと思ったら
桃もきたーーーーーーーーー!!!
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そしていよいよの梨もキターーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!
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今日は曇ってるけど、意外に気温はポカポカの陽気で
すごい勢いで開花しております。

頑張って!ハットリくん!!
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# by albero-yf | 2012-04-19 17:37 | 農園のこと

邪道なお弁当

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ときどきお客さまから、お昼はどうしてるんですか?と聞かれますが
大マメは毎日お弁当を持参し、お店の厨房で食べています。

お弁当といっても大したものは持ってきませんよ034.gif
お弁当をきれいに作ることには興味がないのです。

でもやっぱりごはんが食べたい。

飲食店だし、お客さまに対して失礼じゃないかと
分かっていても、やっぱり毎日食べたいのが納豆です^^;

そして今日もこんなメニュー008.gif
納豆カレーとゆずハニージンジャーのソーダ割り。+ピクルス。

厨房でコレ食ってんのか!?と怒られそうだけど
謝ります・・・ごめんなさい040.gif

納豆大好き。カレーも大好き。

自画自賛のお店のメニュー、ゆずハニージンジャーのソーダは
こんな私のお口の中を爽やかにしてくれる、そんな気がする優れたドリンク!

ありがとう、ゆずハニージンジャー♪

みなさま、邪道な大マメの食生活をお許しください。

あっ!納豆カレーも邪道!??
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# by albero-yf | 2012-04-18 13:28 | 大マメのこと

庭作り

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前からやりたかった、アルベロ.の庭作り。

やっと芝生を植え始めました。

これから木を植えたり、いろいろ考えながら作っていきたいと思います。

ただ見栄えを良くするのが目的じゃなくて
来てくれた子どもたちが安全に遊べる場所も確保したいんですよね。

少しづつですが、やっぱり手作りで自分たちの心地いい場所を
作っていきたいって思ってます058.gif
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# by albero-yf | 2012-04-12 10:54 | お店のこと

高校入学

4月9日 息子の高校入学式でした。

息子は、中学へ入学して間もなく、ひどいいじめにあっていました。
恐喝を受け、暴行を受け、唯一友達と思っていた子からも裏切られ暴力を受けました。

母親である私はずっと気が付くことができませんでした。
情けない母親です。

少しづつ不登校になっても理由を言わない息子は、先生から「怠け」と言われました。

ある日の朝、布団にくるまって出てこない息子の顔を見て愕然。
腫れ上がり歪んだ顔、体のあちこちにはアザ、明らかに暴行を受けたと分かる状態でした。

 「自転車で転んだんだよ」
何度聞いても息子はそう答えました。

すぐに担任に電話をかけたところ、返ってきた言葉は
 「今日は学校は休みですから警察に言ってください」
・・・怒りに打ち震えました。

警察を通してから、少しづついろんなことが分かってきました。
加害者の生徒や親とも会い、いろんなことが見えてきました。

衝撃だったのは、その親がうちの子を送り迎えしていたことです。
暴行を受けたあとの息子を我が家に送り届け何も言わずにいた親の心が
私には理解できません。

ただひたすら黙って耐えていた息子。
ずっとずっと友達をかばっていた息子。

その後息子は、その傷を癒すかのように
その疲れ果てた心と体を癒すかのように眠り続けました。
ほとんどの時間を眠りに使っていました。

転校しましたが、ほとんど学校には行けませんでした。
私は無理やり学校に行けなんて言えませんでした。
必ず「時」が来る。そう信じていたからです。

いじめは、いじめる人間が100%悪い。
どんな言い訳も通用しないと私は思っています。

息子をいじめていた子に聞きました。どうして?と。
その子はこう答えました。
 「いっつも笑ってて気持ち悪い」

いじめる人間は自分を正当化しようと必ず言い訳する。
「あいつがこんなこと言ったから」「いつも何も言わないから」
「臭くて汚いから」「学校に不似合いな服を着てるから」
「太ってるから」「痩せてるから」

じゃあどんな人間ならいじめられない?
どんな人間になればいい?

どんな人間だって、傷つけていい理由なんてない。
傷つけるのは、他人を認められない醜い心からでしょう?

どこまでも優しくて繊細で
どんな人のことも、一言たりとも悪く言ったことが
生まれてから一度もないという息子です。
いつも娘と「信じられないよね」というほどです。

そんな息子を心の底から誇りに思います。

りょう、あなたは負けてない!
誰よりも人の心が分かる
その優しさがあなたの武器です!

あなたを認められない社会なら
私は真っ向から戦うよ!!

でも絶対に大丈夫だと信じています。

深い眠りから目覚め
自分の道を選び出し
行けないと言われていた高校入学を勝ち取ったあなたの
新しい人生を、ずっとずっと応援しています。

北海道の広大な自然に抱かれながら
悠々と自分らしく歩いていってね。

高校入学、本当におめでとう!
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# by albero-yf | 2012-04-10 16:53 | 大マメのこと

今年のルビー

毎年、ジャムに適したいちごを探してますが
私が考えているいちごって、意外に見つからず
店頭に並んでいるのは、きれいに作られた整ったいちごばかり。

最近のいちごは味気ないものが多いと感じるのは私だけでしょうか?

私の母の実家では、自宅の畑で無農薬のいちごを作っています。
寒いところなので、いつも出来るのは夏。
不格好で酸っぱくて、スーパーに並ぶいちごとは遠く及ばない感じ。

なのにジャムにすると美味しいんです。
いちごの風味が生きているって、こういうことを言うんだって思います。

スーパーで売られているいちごジャムを食べても
なんでいちごの味がしないのかなってさみしくなるんです。

おいしいジャムが食べたいな。

生で食べる果実とは一味違うジャム。
保存食にしても、おいしい果実を堪能したい。

自分で作っても、おいしいいちごじゃなくちゃ
納得できなくて、内心イラつくこともあります。

そして私のこだわりいちごジャムは
見ていてうっとりするルビー色。
水は一滴も使いません。
いちごから出てくる天然のシロップが美しいルビー色を作ります。
丁寧にアクをとり、手間暇かけて作ります。
出来上がったジャムは、まるで宝石です。
見ているだけで幸せになるいちごジャム。

私は、焼いたフランスパンにバターを塗って
そこにルビージャムをのせて食べるのが大好きです♪
さらっとしているから、手がべたべたになっても仕方ない。
頬張ったひと口で満たされる、あの感覚がいいのです。

酸味があって複雑なバランスで美味しいいちご。
そんないちごを見つけた時だけ作るいちごのルビージャムです。

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# by albero-yf | 2012-04-05 12:15 | お店のこと

たかさき春祭りに出店します♪

取り急ぎお知らせです!
4/7、8に行われる、たかさき春まつりにアルベロ.も出店いたします☆

今回は、ジェラート数種類・コーヒー・梨ソーダ・梨ドレッシング・梨石けん・焼き菓子と、
出来る限りのものを持参します。

特に梨ソーダに関しては、今季これが最後の販売となりますので
通常¥250のところ、¥200で提供いたします。
次に作れるのは梨が収穫できてからの秋となりますので
この機会を逃さず、お買い求めいただければと思います!

ちなみにお店の方は、ハットリくん一人で通常営業しております^^;

大マメはもてなし広場で、ちょっとおかしな人になってるかもしれませんが
ご了承ください。

みなさまのご来場をお待ちしております!!!

たかさき春まつりの詳細はコチラからどうぞ☆
   
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# by albero-yf | 2012-04-05 10:42 | お知らせ

梅満開です♪

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只今、アルベロ.から見える梅の花が満開で見頃を迎えました!
ほんのり梅の香りがするのが不思議です。

今年はいつもより遅くなりましたが、今だけのお楽しみとして、榛名の梅を見に来てはいかがでしょうか(*^_^*)

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# by albero-yf | 2012-03-30 06:07 | 日々のこと

風のマルシェ終了~

第5回のアルベロ.マルシェは
まったくもって風にやられました008.gif

空を見たら、とってもきれいな青空が見えるのに
テントは飛ばされるし、商品は飛ばされるしで
まともに出店できない状態・・・

そんな風と格闘しながらも
出店していただいた皆様には頭が下がります。

またそんな状況の中でも足を運んでくださって
お買いものしていただいた皆様には
心より感謝申し上げます!

みなさま本当にありがとうございました☆

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テントが張れない中、苦肉の策で車に商品を並べたゆぃ屋さん。
風が来ても商品が落ちないという不思議な空間になっておりました。

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プチベールミーさんは、東京から娘さんが出店に来てくれました。
油絵がとても素敵でした~♪

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二代目MAKAP号参上!!!
かっこいいです(≧∀≦)b
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そしてラテのハートも見惚れちゃいました♪

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mikan先生の体験教室はやっぱり人気☆
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そこでこんな素敵なカチューシャも作ってましたよ!
と~っても似合ってますねっ♪♪

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ともぞうファームさんの玄米粉シチュー。
カラダにとってもやさしい~(*^^*)

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Mikiyaさんのベーグルは
私の口に入る前に完売しておりました^^;

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初出店の*ane*moneさん。
かわいい小物たちが一番風の餌食に・・・007.gif

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これまた初出店のはっぴーえっぐさん。
東松山からようこそ!!
やさしい雰囲気のはっぴーえっぐさんそのままの
癒しの花たちでした☆
是非また来てくださいね~^^


*******************

終わったばかりではありますが
早速次回のご案内です!

第6回アルベロ.マルシェ

日時:5/13(日)母の日です!10:00~16:00

気候も良くなってくると思いますので
皆さま奮ってご参加くださいませ。

出店希望の方はアルベロ.ホームページの
メールフォームからご連絡ください。
追って返信させていただきます。

よろしくお願いいたします☆
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# by albero-yf | 2012-03-28 19:10 | イベント