群馬県高崎市の山木農園からお届けします☆忍者ハットリくん激似の働き者・ハットリくんと、でっかい図体にちっちゃい神経の持ち主・大マメの二人が、果樹園内に待望のジェラートショップ・アルベロ.を作りました♪
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≪イベント情報≫
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石けん教室
  in Albero.

少人数で、初めての方から
経験者まで対応します。

希望日をお伝えください。
(平日のみ)
時間は10:30~12:30

スイーツセットとコーヒー付
¥3000

お申し込み・お問い合わせは
Albero.ホームページの
メールフォームより
お願いします。

********

アルベロ.のホームページは
コチラから
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Albero.


山木農園通販サイトは
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山木農園




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桜の後は・・・

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  ↑
コレは先週咲いたプラムの花。

温かくなって一気に満開となり、農園としては年間でも一番忙しい時期に
突入したわけですemoticon-0107-sweating.gif

咲いたとともに花粉を取り、受粉作業をしなければならず
時間との闘いです。
・・・もちろん私じゃなく、ハットリくんが。

プラムきたーーーーーーと思ったら
桃もきたーーーーーーーーー!!!
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そしていよいよの梨もキターーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!
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今日は曇ってるけど、意外に気温はポカポカの陽気で
すごい勢いで開花しております。

頑張って!ハットリくん!!
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by albero-yf | 2012-04-19 17:37 | 農園のこと

邪道なお弁当

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ときどきお客さまから、お昼はどうしてるんですか?と聞かれますが
大マメは毎日お弁当を持参し、お店の厨房で食べています。

お弁当といっても大したものは持ってきませんよemoticon-0133-wait.gif
お弁当をきれいに作ることには興味がないのです。

でもやっぱりごはんが食べたい。

飲食店だし、お客さまに対して失礼じゃないかと
分かっていても、やっぱり毎日食べたいのが納豆です^^;

そして今日もこんなメニューemoticon-0107-sweating.gif
納豆カレーとゆずハニージンジャーのソーダ割り。+ピクルス。

厨房でコレ食ってんのか!?と怒られそうだけど
謝ります・・・ごめんなさいemoticon-0139-bow.gif

納豆大好き。カレーも大好き。

自画自賛のお店のメニュー、ゆずハニージンジャーのソーダは
こんな私のお口の中を爽やかにしてくれる、そんな気がする優れたドリンク!

ありがとう、ゆずハニージンジャー♪

みなさま、邪道な大マメの食生活をお許しください。

あっ!納豆カレーも邪道!??
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by albero-yf | 2012-04-18 13:28 | 大マメのこと

庭作り

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前からやりたかった、アルベロ.の庭作り。

やっと芝生を植え始めました。

これから木を植えたり、いろいろ考えながら作っていきたいと思います。

ただ見栄えを良くするのが目的じゃなくて
来てくれた子どもたちが安全に遊べる場所も確保したいんですよね。

少しづつですが、やっぱり手作りで自分たちの心地いい場所を
作っていきたいって思ってますemoticon-0157-sun.gif
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by albero-yf | 2012-04-12 10:54 | お店のこと

高校入学

4月9日 息子の高校入学式でした。

息子は、中学へ入学して間もなく、ひどいいじめにあっていました。
恐喝を受け、暴行を受け、唯一友達と思っていた子からも裏切られ暴力を受けました。

母親である私はずっと気が付くことができませんでした。
情けない母親です。

少しづつ不登校になっても理由を言わない息子は、先生から「怠け」と言われました。

ある日の朝、布団にくるまって出てこない息子の顔を見て愕然。
腫れ上がり歪んだ顔、体のあちこちにはアザ、明らかに暴行を受けたと分かる状態でした。

 「自転車で転んだんだよ」
何度聞いても息子はそう答えました。

すぐに担任に電話をかけたところ、返ってきた言葉は
 「今日は学校は休みですから警察に言ってください」
・・・怒りに打ち震えました。

警察を通してから、少しづついろんなことが分かってきました。
加害者の生徒や親とも会い、いろんなことが見えてきました。

衝撃だったのは、その親がうちの子を送り迎えしていたことです。
暴行を受けたあとの息子を我が家に送り届け何も言わずにいた親の心が
私には理解できません。

ただひたすら黙って耐えていた息子。
ずっとずっと友達をかばっていた息子。

その後息子は、その傷を癒すかのように
その疲れ果てた心と体を癒すかのように眠り続けました。
ほとんどの時間を眠りに使っていました。

転校しましたが、ほとんど学校には行けませんでした。
私は無理やり学校に行けなんて言えませんでした。
必ず「時」が来る。そう信じていたからです。

いじめは、いじめる人間が100%悪い。
どんな言い訳も通用しないと私は思っています。

息子をいじめていた子に聞きました。どうして?と。
その子はこう答えました。
 「いっつも笑ってて気持ち悪い」

いじめる人間は自分を正当化しようと必ず言い訳する。
「あいつがこんなこと言ったから」「いつも何も言わないから」
「臭くて汚いから」「学校に不似合いな服を着てるから」
「太ってるから」「痩せてるから」

じゃあどんな人間ならいじめられない?
どんな人間になればいい?

どんな人間だって、傷つけていい理由なんてない。
傷つけるのは、他人を認められない醜い心からでしょう?

どこまでも優しくて繊細で
どんな人のことも、一言たりとも悪く言ったことが
生まれてから一度もないという息子です。
いつも娘と「信じられないよね」というほどです。

そんな息子を心の底から誇りに思います。

りょう、あなたは負けてない!
誰よりも人の心が分かる
その優しさがあなたの武器です!

あなたを認められない社会なら
私は真っ向から戦うよ!!

でも絶対に大丈夫だと信じています。

深い眠りから目覚め
自分の道を選び出し
行けないと言われていた高校入学を勝ち取ったあなたの
新しい人生を、ずっとずっと応援しています。

北海道の広大な自然に抱かれながら
悠々と自分らしく歩いていってね。

高校入学、本当におめでとう!
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by albero-yf | 2012-04-10 16:53 | 大マメのこと

今年のルビー

毎年、ジャムに適したいちごを探してますが
私が考えているいちごって、意外に見つからず
店頭に並んでいるのは、きれいに作られた整ったいちごばかり。

最近のいちごは味気ないものが多いと感じるのは私だけでしょうか?

私の母の実家では、自宅の畑で無農薬のいちごを作っています。
寒いところなので、いつも出来るのは夏。
不格好で酸っぱくて、スーパーに並ぶいちごとは遠く及ばない感じ。

なのにジャムにすると美味しいんです。
いちごの風味が生きているって、こういうことを言うんだって思います。

スーパーで売られているいちごジャムを食べても
なんでいちごの味がしないのかなってさみしくなるんです。

おいしいジャムが食べたいな。

生で食べる果実とは一味違うジャム。
保存食にしても、おいしい果実を堪能したい。

自分で作っても、おいしいいちごじゃなくちゃ
納得できなくて、内心イラつくこともあります。

そして私のこだわりいちごジャムは
見ていてうっとりするルビー色。
水は一滴も使いません。
いちごから出てくる天然のシロップが美しいルビー色を作ります。
丁寧にアクをとり、手間暇かけて作ります。
出来上がったジャムは、まるで宝石です。
見ているだけで幸せになるいちごジャム。

私は、焼いたフランスパンにバターを塗って
そこにルビージャムをのせて食べるのが大好きです♪
さらっとしているから、手がべたべたになっても仕方ない。
頬張ったひと口で満たされる、あの感覚がいいのです。

酸味があって複雑なバランスで美味しいいちご。
そんないちごを見つけた時だけ作るいちごのルビージャムです。

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by albero-yf | 2012-04-05 12:15 | お店のこと

たかさき春祭りに出店します♪

取り急ぎお知らせです!
4/7、8に行われる、たかさき春まつりにアルベロ.も出店いたします☆

今回は、ジェラート数種類・コーヒー・梨ソーダ・梨ドレッシング・梨石けん・焼き菓子と、
出来る限りのものを持参します。

特に梨ソーダに関しては、今季これが最後の販売となりますので
通常¥250のところ、¥200で提供いたします。
次に作れるのは梨が収穫できてからの秋となりますので
この機会を逃さず、お買い求めいただければと思います!

ちなみにお店の方は、ハットリくん一人で通常営業しております^^;

大マメはもてなし広場で、ちょっとおかしな人になってるかもしれませんが
ご了承ください。

みなさまのご来場をお待ちしております!!!

たかさき春まつりの詳細はコチラからどうぞ☆
   
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by albero-yf | 2012-04-05 10:42 | お知らせ