群馬県高崎市の山木農園からお届けします☆忍者ハットリくん激似の働き者・ハットリくんと、でっかい図体にちっちゃい神経の持ち主・大マメの二人が、果樹園内に待望のジェラートショップ・アルベロ.を作りました♪
by albero-yf
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≪イベント情報≫
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石けん教室
  in Albero.

少人数で、初めての方から
経験者まで対応します。

希望日をお伝えください。
(平日のみ)
時間は10:30~12:30

スイーツセットとコーヒー付
¥3000

お申し込み・お問い合わせは
Albero.ホームページの
メールフォームより
お願いします。

********

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軽食プレート

もうずいぶん前から
軽食メニューについては考え続けていて
考えすぎて結局実行できずという状況でありました008.gif

他のお店となんら変わらないというのじゃなくて
アルベロ.らしさを出したい
アルベロ.だから食べられるものにしたい

じゃあアルベロ.らしさって?
私たちが考える「食」を提供することにつながらなくちゃ
らしさも何もないよね。

でも、こだわりが強くなりすぎて
価格が上がりすぎるんじゃ
いろんな人に食べてもらえなくなってしまう。

食べ過ぎにならず
栄養も十分あって
満足感を感じられる
価格もほどよく

(目標は高い!><)

そしてもちろん今の私が手作りできるもの。

そんな思いを巡らせて
本日より週末メニューに加わった軽食プレートの内容は

 ・野菜いっぱいケークサレ
   ケークサレとは、塩味のお惣菜ケーキのことです。
   野菜やチーズがたっぷりですごくヘルシーでありながら
   満足感のあるものです。

 ・自家製ピクルス
   アルベロ.オリジナルピクルス液の中に
   いろんな野菜を漬けて作っています。
   ピリッとスパイシーな味は、食欲のないようなときも
   箸が進みます。

  +お好きなミニジェラート

以上の三種盛り合わせです。

その日によって多少の変化があるかもしれませんし
今後またメニューの変更もあり得ますが
当面はこれを提供していこうと思います。

皆さま、是非お試しください058.gif

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by albero-yf | 2012-01-22 19:21 | お店のこと