群馬県高崎市の山木農園からお届けします☆忍者ハットリくん激似の働き者・ハットリくんと、でっかい図体にちっちゃい神経の持ち主・大マメの二人が、果樹園内に待望のジェラートショップ・アルベロ.を作りました♪
by albero-yf
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≪イベント情報≫
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石けん教室
  in Albero.

少人数で、初めての方から
経験者まで対応します。

希望日をお伝えください。
(平日のみ)
時間は10:30~12:30

スイーツセットとコーヒー付
¥3000

お申し込み・お問い合わせは
Albero.ホームページの
メールフォームより
お願いします。

********

アルベロ.のホームページは
コチラから
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Albero.


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new! 白桃&黄桃

b0193517_20571636.jpg

前回桃のジェラートを販売したときは
お伝えする間もなく売り切れてしまったので
今回は早めに~とupしました!

今年は戻り梅雨状態で
桃の味が例年に比べて落ちていて
とても残念な感じなんです008.gif

前回作った桃は小粒の早生の桃だったんですが
今売り出している桃より味は良かったと私は思っています。

でも桃のやさしい甘さはあって、軽いソルベになったと思います!

で、これは白桃の話。

皆さんは桃といったら白桃じゃなきゃと思っているでしょうけど
黄桃の美味しさを知らないだけ!!

白桃もいいけれど、黄桃は白桃よりも甘みも酸味もあって濃厚な味の桃です。
ついつい缶詰のイメージが強くて
避けられやすい感じですが
フレッシュな黄桃の良さを生かしたジェラートも
是非お試しくださいね☆

***********

そして、しばらく欠品していて
あきらめた方も多かったティラミスですが^^;
やっと今日お作りすることができました!
コレ本当に大変なんです・・・042.gif
高価な材料もさることながら
手間ひまがすごく、一日がかりでコレ一品しか作ることができないんですよ~

だけど美味しいですよね~!
大マメもこの味はやめられません012.gif

中に入れているスポンジも大マメが焼いております。
何台焼いたんだろう、一体。。。

まっそんなことはどーでもいいんです!
美味しければいいんです!
おいしいティラミスを口にしたら
大変さは忘れてしまいますから。

ということで、明日からティラミス販売いたしま~す003.gif
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by albero-yf | 2011-08-08 21:21 | お店のこと