朝採りプラム
今朝もいできて店内で販売していた
関口早生のプラムです。
今お売りできるのはこれだけ。
アルベロ.に来たお客さまに
他の果物はないの?と聞かれることしばしば・・・
今年はいつもの年より遅れています
ハットリくんの腕がまだ治っていないので
大マメとしては
「助かった~!」ってところなんですが。
大きな桃もこれからですので
もうしばらくお待ちください。
プラムが採れるのに
プラムのジェラートはまだ?
と思われる方もいらっしゃると思いますが
実はプラムをジェラートにするときは
樹上で完熟させたものじゃないと
その美味しさが出ないので
今は早く早くと待っているところです。
完熟した使い時というのはこんな感じ↓
・・・すみません・・・大マメがかじりました
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今日はスイーツプレートが出ておりました。
今日のメニューは
・バナナのシフォン(生クリーム付き)
・桃とヨーグルトのムース
+お好きなジェラート(写真はパイナップル)
でもお出しするのが遅れて
朝一番で来てくださったお客さまには
ごめんなさいでした。。。
でも本日スイーツプレートは完売です☆
みなさま、本日もご来店ありがとうございました
by albero-yf
| 2011-07-24 17:55
| お店のこと